uz-logo-pion-2.png

studia I stopnia

Jest to kierunek interdyscyplinarny, obejmujący zagadnienia z dziedziny nauk rolniczych oraz nauk medycznych i nauk o zdrowiu. Powstał, aby kształcić w zakresie szeroko pojętego doradztwa żywieniowego, specjalistycznych usług żywieniowych, ale również w zakresie wspierania przetwórstwa spożywczego oraz analityki i kontroli jakości żywności. Proces kształcenia ma również na celu pozyskanie wiedzy w zakresie prowadzenia działalności gospodarczej.


MOŻLIWOŚĆ ZATRUDNIENIA:

Podstawą koncepcji kształcenia jest przygotowanie do pracy w lubuskich zakładach przetwórstwa spożywczego, ośrodkach gastronomicznych, placówkach zajmujących się poradnictwem żywieniowo-dietetycznym oraz organizacją żywienia zbiorowego czy ośrodkach wellness. W koncepcji kształcenia uwzględnia się również zakres zagadnień, które umożliwią zakładanie i prowadzenie własnych przedsiębiorstw.

W rekrutacji punktowane są:

  • dwa przedmioty obowiązkowe:
    • matematyka
    • język obcy nowożytny
  • oraz do wyboru:
    • jeden z przedmiotów spośród: biologia, chemia lub
    • wynik egzaminu zawodowego / egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie

Sprawdź poniżej: Jakie zawody nauczane na poziomie technika są uwzględniane we wzorze.

UWAGA:

  • brak przedmiotu obowiązkowego nie dyskwalifikuje z udziału w postępowaniu rekrutacyjnym
  • przedmiot do wyboru - to zawsze ten najwyżej punktowany

zywienie.png


Wyniki egzaminu maturalnego dwujęzycznego nie są uznawane z przedmiotów innych niż języki obce nowożytne, dla tych przedmiotów obowiązują wyniki egzaminów maturalnych jak dla poziomu podstawowego i rozszerzonego, w zależności od tego, na jakim poziomie przedmiot był zdawany. Wyniki egzaminu maturalnego dwujęzycznego uzyskane na świadectwie dojrzałości uznawane są wyłącznie z języka obcego nowożytnego. Przelicza się je na procenty „nowej” matury z wagą 1,2 na świadectwie dojrzałości za poziom rozszerzony, jednak nie więcej niż 100%, chyba, że szczegółowe zasady rekrutacji dla kierunku na wydziale stanowią inaczej.


PROGI PUNKTOWE:

Na kierunku tym nie publikujemy progów punktowych. Rekrutacja na naszej Uczelni polega na zakwalifikowaniu kandydatów o największej liczbie punktów rekrutacyjnych w ramach uchwalonego limitu miejsc. Na wyniki rekrutacji w danym roku akademickim wpływ ma wiele zmiennych często, niezależnych od samych kandydatów, jak i od uczelni. Do czynników, które mają wpływ na znaczenie różnic w danym roku akademickim, należy zaliczyć: stopień trudności matury, zainteresowanie danym kierunkiem studiów, limity miejsc, kryteria kwalifikacji czy zmiany w ofercie studiów. Z tego względu wyniki z poprzednich lat nie są wiarygodną podstawą do prognozowania wyników tegorocznej rekrutacji.


SPRAWDŹ JAK PRZELICZYĆ PUNKTY:

Egzamin maturalny jest przeprowadzany w Polsce przez Centralną Komisję Egzaminacyjną od 2005 roku w liceach, a od 2006 roku w technikach. Jego wyniki są wyrażone w skali od 0 do 100%.


Liczba punktów rekrutacyjnych (LP) wyliczana jest według wzoru:


LP = 0,1 m1 + 0,2 m2 + 0,1 o1 + 0,2 o2 + 0,4 w2

gdzie:

m1 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym

m2 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym

o1– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym

o2– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym


w – oznacza punkty za korzystniejszy wynik (spośród 1 lub 2 lub 3) uzyskany z:


1. jednego przedmiotu wybranego spośród:

  • biologia
  • chemia

gdzie  w = w2 i oznacza:

w2 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym z wybranego przedmiotu 

2. egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym 

gdzie w - dla egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym jest:  w = 0,4

3. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie na dyplomie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe

gdzie w = 0,15w1 + 0,25w2  i oznacza:

  • w1 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu zawodowego
  • w2 – oznacza punkty z części praktycznej egzaminu zawodowego

przy czym:

  • wyniki egzaminu maturalnego podane w procentach należy wpisać do systemu rekrutacyjnego przeliczając je na punkty według zasady 1 procent = 1 punkt.

European Baccalaureate (matura europejska) – prawo do wydawania tego typu świadectw posiadają jedynie Szkoły Europejskie i szkoły akredytowane. Listę szkół oferujących naukę w ramach tego programu można znaleźć na stronie organizacji: www.eursc.org. Maturę europejską zdaje się w formie pięciu egzaminów pisemnych i trzech egzaminów ustnych. Każda ocena wystawiana jest w skali 1–10.


Liczba punktów rekrutacyjnych (LP) wyliczana jest według wzoru:


LP = 0,1 m1 + 0,2 m2 + 0,1 o1 + 0,2 o2 + 0,4 w2

gdzie:

m1 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu EB na poziomie podstawowym

m2 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu EB na poziomie rozszerzonym

o1– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu EB na poziomie podstawowym

o2– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu EB na poziomie rozszerzonym


w – oznacza punkty za korzystniejszy wynik (spośród 1 lub 2 lub 3) uzyskany z:


1. jednego przedmiotu wybranego spośród:

  • biologia
  • chemia

gdzie  w = w2 i oznacza:

w2 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu EB na poziomie rozszerzonym z wybranego przedmiotu 

2. egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym 

gdzie w - dla egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym jest:  w = 0,4

3. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie na dyplomie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe

gdzie w = 0,15w1 + 0,25w2  i oznacza:

  • w1 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu zawodowego
  • w2 – oznacza punkty z części praktycznej egzaminu zawodowego

przy czym:

  • wyniki egzaminu EB należy wpisać do systemu rekrutacyjnego przeliczając je na punkty według zasady:
    • 1 – 1,95 punktów EB – 5 punktów,
    • 2 – 2,95 punktów EB – 10 punktów,
    • 3 – 3,95 punktów EB – 15 punktów,
    • 4 – 4,95 punktów EB – 20 punktów,
    • 5 – 5,95 punktów EB – 25 punktów,
    • 6 – 6,95 punktów EB – 30 punktów,
    • 7 – 7,95 punktów EB – 47,5 punktów,
    • 8 – 8,95 punktów EB – 65 punktów,
    • 9 – 9,95 punktów EB – 82,5 punktów,
    • 10 punktów EB – 100 punktów.

International Baccalaureate Diploma (matura międzynarodowa IB) jest to kwalifikacja międzynarodowa odpowiadająca polskiej maturze, organizowana przez szkoły akredytowane przez International Baccalaureate (listę takich szkół można znaleźć na stronie organizacji: www.ibo.org). Egzamin ten charakteryzuje się tym, że na dyplomie matury międzynarodowej znajdują się oceny z sześciu lub siedmiu przedmiotów, wyrażone w skali od 1 do 7.


Liczba punktów rekrutacyjnych (LP) wyliczana jest według wzoru:


LP = 0,1 m1 + 0,2 m2 + 0,1 o1 + 0,2 o2 + 0,4 w2

gdzie:

m1 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu IB na poziomie SL

m2 – oznacza punkty za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu IB na poziomie HL

o1– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu IB na poziomie SL

o2– oznacza punkty za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu IB na poziomie HL


w – oznacza punkty za korzystniejszy wynik (spośród 1 lub 2 lub 3) uzyskany z:


1. jednego przedmiotu wybranego spośród:

  • biologia
  • chemia

gdzie  w = w2 i oznacza:

w2 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu IB na poziomie HL z wybranego przedmiotu 

2. egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym 

gdzie w - dla egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym jest:  w = 0,4

3. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie na dyplomie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe

gdzie w = 0,15w1 + 0,25w2  i oznacza:

  • w1 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu zawodowego
  • w2 – oznacza punkty z części praktycznej egzaminu zawodowego

przy czym:

  • wyniki egzaminu IB należy wpisać do systemu rekrutacyjnego przeliczając je na punkty według zasady:
    • 1 punkt IB – 10 punktów,
    • 2 punkty IB – 30 punktów,
    • 3 punkty IB – 44 punktów,
    • 4 punkty  IB– 58 punktów,
    • 5 punktów IB – 72 punktów,
    • 6 punktów IB – 86 punktów,
    • 7 punktów IB – 100 punktów,
  • poziom SL traktowany jest jak poziom podstawowy, a poziom HL jak poziom rozszerzony.

Matura zagraniczna jest to dokument spoza polskiego systemu edukacji, który w kraju jego wydania uprawnia do podjęcia studiów.

  • Posiadane przez kandydata wyniki są analizowane przez komisje rekrutacyjne i przeliczane do skali od 0 do 100. Przeliczone w ten sposób punkty są przypisywane do przedmiotów i poziomów nowej matury. W tym celu kandydat zobowiązany jest wgrać na swój profil rekrutacyjny skany dokumentów uprawniających do ubiegania się o przyjęcie na studia oraz innych dokumentów wymaganych do podjęcia studiów w kraju ich wydania.
  • Jeżeli kandydat posiada zaświadczenie o wynikach egzaminu maturalnego z poszczególnych przedmiotów z OKE, o których mowa w ustawie z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty to posiadane przez niego wyniki będą przez komisje rekrutacyjne przeliczane w skali 1 procent = 1 punkt i przypisywane do przedmiotów, i poziomów nowej matury. W tym celu kandydat zobowiązany jest wgrać na swój profil rekrutacyjny skany dokumentów uprawniających do ubiegania się o przyjęcie na studia oraz innych dokumentów wymaganych do podjęcia studiów w kraju ich wydania. Brak wgrania skanów wskazanego dokumentu w terminie może skutkować uzyskaniem zero (0) punktów rekrutacyjnych i  nieprzyjęciem na studia.

uwaga! Jeżeli kandydat nie wgra skanów wymaganych dokumentów w terminie, wówczas uzyska zero (0) punktów rekrutacyjnych, co może skutkować nieprzyjęciem na studia.


Liczba punktów rekrutacyjnych (LP) wyliczana jest według wzoru:


LP = 0,1 m1 + 0,2 m2 + 0,1 o1 + 0,2 o2 + 0,4 w2

gdzie:

m1 – oznacza punkty/ocenę za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym

m2 – oznacza punkty/ocenę za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym

o1– oznacza punkty/ocenę za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie podstawowym

o2– oznacza punkty/ocenę za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym


w – oznacza punkty za korzystniejszy wynik (spośród 1 lub 2 lub 3) uzyskany z:


1. jednego przedmiotu wybranego spośród:

  • biologia
  • chemia

gdzie  w = w2 i oznacza:

w2 – oznacza punkty/ocenę z części pisemnej egzaminu maturalnego na poziomie rozszerzonym z wybranego przedmiotu 

2. egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym 

gdzie w - dla egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym jest:  w = 0,4

3. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie na dyplomie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe

gdzie w = 0,15w1 + 0,25w2  i oznacza:

  • w1 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu zawodowego
  • w2 – oznacza punkty z części praktycznej egzaminu zawodowego

przy czym:

  • wyniki egzaminu maturalnego przelicza się na punkty równe częściom całkowitym liczb wyliczonych według wzoru:  P = 98 ( S-m) / (M – m) + 2, gdzie S jest przeliczaną oceną, M – maksymalną, m – minimalną (dopuszczającą – kwalifikującą) oceną według skali stosowanej w szkole zagranicznej.

Sprawdź jak przeliczyć swoje punkty >>>

Egzamin dojrzałości jest to egzamin przeprowadzany w Polsce w szkołach średnich do 2004 roku w liceach , a od 2006 roku w technikach. Egzamin ten charakteryzuje się tym, że jego wyniki są wyrażone w skali od 2 do 5 (do roku 1991) lub od 1 do 6 (w latach późniejszych).


uwaga! Jeżeli kandydat posiada zaświadczenie o wynikach egzaminu maturalnego z poszczególnych przedmiotów z OKE, o których mowa w ustawie z dnia 7 września 1991 r. o systemie oświaty to posiadane przez niego wyniki będą przez komisje rekrutacyjne przeliczane w skali 1 procent = 1 punkt i przypisywane do przedmiotów, i poziomów nowej matury. W tym celu kandydat zobowiązany jest wgrać na swój profil rekrutacyjny skany dokumentów uprawniających do ubiegania się o przyjęcie na studia oraz innych dokumentów wymaganych do podjęcia studiów w kraju ich wydania. Brak wgrania skanów wskazanego dokumentu w terminie może skutkować uzyskaniem zero (0) punktów rekrutacyjnych i  nieprzyjęciem na studia.


Liczba punktów rekrutacyjnych (LP) wyliczana jest według wzoru:


LP = 0,1 m1 + 0,2 m2 + 0,1 o1 + 0,2 o2 + 0,4 w2

gdzie:

m1 – oznacza ocenę za przedmiot matematyka z części ustnej egzaminu dojrzałości

m2 – oznacza ocenę za przedmiot matematyka z części pisemnej egzaminu dojrzałości

o1– oznacza ocenę za przedmiot język obcy nowożytny z części ustnej egzaminu dojrzałości

o2– oznacza ocenę za przedmiot język obcy nowożytny z części pisemnej egzaminu dojrzałości


w – oznacza punkty za korzystniejszy wynik (spośród 1 lub 2 lub 3) uzyskany z:


1. jednego przedmiotu wybranego spośród:

  • biologia
  • chemia

gdzie  w = w2 i oznacza:

w2 – oznacza ocenę z części pisemnej egzaminu dojrzałości z wybranego przedmiotu 

2. egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym 

gdzie w - dla egzaminu zawodowego na dyplomie zawodowym jest:  w = 0,4

3. egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie na dyplomie potwierdzającym kwalifikacje zawodowe

gdzie w = 0,15w1 + 0,25w2  i oznacza:

  • w1 – oznacza punkty z części pisemnej egzaminu zawodowego
  • w2 – oznacza punkty z części praktycznej egzaminu zawodowego

przy czym:

  • wyniki egzaminu dojrzałości podane w ocenach przeliczane są na punkty według zasady:
    • w skali 6-stopniowej ocena:
      • celująca – 100 punktów,
      • bardzo dobra – 85 punktów,
      • dobra – 65 punktów,
      • dostateczna – 45 punktów,
      • mierna i dopuszczająca – 30 punktów,
    • w skali 4-stopniowej ocena:
      • bardzo dobra – 100 punktów,
      • dobra – 65 punktów,
      • dostateczna – 30 punktów.

Wykaz zawodów nauczanych na poziomie technika uwzględniany we wzorze:


  • Technik żywienia i usług gastronomicznych (343404)
  • Technik technologii żywności (314403)
  • Technik farmaceutyczny (321301)

Laureaci oraz finaliści olimpiad stopnia centralnego uzyskują 100 % punktów rekrutacyjnych z każdego przedmiotu branego pod uwagę w postępowaniu rekrutacyjnym opartym wyłącznie na konkursie świadectw.


Na kierunku żywienie człowieka i dietoterapia uwzględniane są nastepujące olimpiady:


  • OLIMPIADA BIOLOGICZNA
  • OLIMPIADA CHEMICZNA
  • OLIMPIADA WIEDZY EKOLOGICZNEJ
  • OLIMPIADA WIEDZY EKONOMICZNEJ
  • OLIMPIADA WIEDZY I UMIEJĘTNOŚCI ROLNICZYCH
  • OLIMPIADA WIEDZY O ŻYWIENIU 
  • OLIMPIADA WIEDZY O ŻYWNOŚCI
  • OLIMPIADA WIEDZY O ŻYWIENIU I ŻYWNOŚCI
Logo programu Widza Edukacja Rozwój Biało-czerwona flaga i napis Rzeczpospolita Polska Logo Euopejskiego Funduszu Społecznego
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Widza Edukacja Rozwój 2014-2020 "Nowoczesne nauczanie oraz praktyczna współpraca z przedsiębiorcami - program rozwoju Uniwersytetu Zielonogórskiego", POWR.03.05.00-00-Z014/18